品牌蟹挑逗金城味觉

　　随着时间的推移，兰州的大闸蟹销售也渐入佳境。今年，兰州大闸蟹消费市场的“江湖”风云再次迭起，一些经过多年市场洗礼的品牌大闸蟹矗立不倒，更有新势力大闸蟹如雨后春笋般出现，大有分庭抗礼之势。但总的来说，他们都以其各自的特色，打开了兰州大闸蟹消费的新局面。

　　老品牌屹立不倒

　　将大闸蟹带入兰州的，是这些老品牌，让大闸蟹火起来的，更是这些老品牌!在多年市场的洗礼中，这些大闸蟹老品牌凭借对质量的保证、服务的创新，赢得无数消费者的厚爱。

　　阳澄湖大闸蟹直营店

　　大牌看点：直营模式

　　阳澄湖大闸蟹直营店是块金字招牌，在北京、上海、杭州等地方名气都很响，在兰州也是规模不小的大闸蟹连锁机构。阳澄湖大闸蟹直营店在200个城市已有320家直营店，为了规范市场、杜绝假冒，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会执行严格的特许直营店经营模式。得益于阳澄湖大闸蟹全国连锁的完美服务保障，只要持有阳澄湖直营店蟹卡，即可在全国任意连锁店内，随意购买多种产品，时尚又便捷。

　　蟹都汇大闸蟹专卖店

　　大牌看点：各大湖区好蟹

　　蟹都汇作为全国性的大闸蟹连锁专卖店，在全国各大产蟹湖区，都有自己专业的大闸蟹养殖基地，从蟹苗选购培养、湖水环境监控、蟹饵的科学搭配、成年蟹的质量检测，均全程跟踪掌控，最后由专业的挑蟹师层层甄选，严格按照外贸的标准选出优质蟹，空运到全国近400家专卖店。同时，每年不断创新的服务也是其特色之一，已经得到了消费者的广泛认同和追捧。

　　新势力横空出世

　　今年，除了固有的那些老品牌，一些大闸蟹的新兴势力也在不断涌现，在喜好尝新的兰州人这里，这些新势力以其独有的特色一上市就受到了热捧。

　　苏亭蟹庄阳澄湖大闸蟹养殖场

　　大牌看点：养殖场自产自销

　　苏亭蟹庄在阳澄湖拥有1005亩养殖水面，凭借本地化生产发展优势，加强与养殖户合作进行生态养殖，科学养殖，标准养殖。也正是这种自产自销的模式，成为了苏亭蟹庄最大的销售亮点，不仅可以更好的保证正宗阳澄湖大闸蟹的纯正供给和充足的货源，为兰州市民买到放心蟹、高品质大闸蟹保驾护航;而且苏亭蟹庄是全产业链经营销售，节省许多繁琐的中间环节，挤干价格水分。

　　晨报易购

　　大牌看点：订单直销

　　为了让兰州人能品到产地正宗的阳澄湖大闸蟹，兰州晨报通过前期筛选、中期洽谈、后期探访，历时一年多终于获得5000份真正出自苏州阳澄湖1005亩湖区的鲜美订单。兰州晨报以“订单直销”的方式，由晨报易购负责销售，减少中间环节，挤干价格水分，将最鲜美最实惠留给读者，真正意义上开启了阳澄湖大闸蟹从湖区到兰州市民餐桌的无缝对接模式。

　　延伸阅读

　　螃蟹种类知多少

　　螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有 600 种左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公蟹等等，因分布的地理位置不同，所以也有等级之分，一等是江蟹，比如长江大闸蟹，在安徽省安庆到芜湖一带水域有纯天然野生的螃蟹，品质极佳，为蟹中极品，但是数量非常稀少，所以价格非常昂贵;二等是湖蟹，如阳澄湖、太湖、固城湖、女山湖等;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。 (窦虹艳)